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今日のご当地飯 #002 - 松屋の店舗限定メニュー

大手牛丼チェーン「松屋」には、提供店舗・期間を限定したメニューが数多くあります。
これらの多くは、公式ページの「店舗限定メニュー」のページにて紹介されています。
自分も旅の途中でいくつか食べていましたので、今回はそれらをご紹介します。



松屋・鉄皿Aコンビ定食 (店舗限定)

#002-1 鉄皿Aコンビ定食
地域   :不定
メニュー名:鉄皿Aコンビ定食
購入店舗名:松屋 郡山城清水店(福島県)
タイプ  :店舗限定メニュー
訪問日  :08/06/28

全国のいくつかの店舗で限定して出されていた「熱熱鉄皿」シリーズの一つです。
鉄皿メニューは他に、ビビンバ、肉野菜炒め、焼きそば、豚キムチなどが
店や時期によって入れ替わりながら出されていたようで、
少なくとも2010年くらいまでは提供されていたようです。
(現存するのかは軽く調べた限りでは不明でした)

こちらのコンビ定食はA~Cまであり、
ハンバーグ、目玉焼き、コーン、ポテトに加えて
A:カルビ
B:ソーセージ
C:ステーキ(後に豚キムチに変更)
が追加される仕組みでした。
鉄皿はもちろんアツアツに熱されていて、
油の飛びはね防止に周囲に紙が巻かれた状態で出てきます。
鉄皿定食の値段はどれも600円前後になっており、
味もかなりのもので、大変コストパフォーマンスのよいメニューでした。



松屋・クリームカレー (関西)

#002-2 クリームカレー
地域   :中部・関西
メニュー名:クリームカレー(大盛り)
購入店舗名:松屋 奈良駅前店(奈良県)
タイプ  :店舗限定メニュー
訪問日  :10/08/24

こちらは中部以西の一部店舗で提供されていたメニューです。
味は見た目通りに「カレー風味のシチューがけご飯」そのものであり、
明らかに人を選びそうなメニューでした。
(個人的にはクリーミーで悪くない味だと思いましたが)

ちなみに訪問店舗では、店舗内にポスターは貼られていたものの、
食券券売機でもかなり目立たない位置にボタンが置かれていて、
頼んだ時に他のお客さんがビックリしていたところを見ても
あまり定着しているメニューではなかったようです…。



松屋・赤だし味噌汁 (愛知県)

#002-3 赤だし味噌汁
地域   :愛知県
メニュー名:ビビン丼(味噌汁付き)
購入店舗名:松屋 野並店(愛知県)
タイプ  :地域限定メニュー
訪問日  :08/09/25

こちらは「メニュー」として提供されていたわけではありません。
一部店舗を除く愛知県内の松屋全店では、
食事に必ずついてくる「味噌汁」の味噌が
愛知県では定番の「赤だし」に変更されていた、というネタです。
完全に現地の常識に溶け込んでいる形のため、
当時愛知県に住む友人何人かに聞いてみましたが
気付いている人は誰もいませんでした。

しかし、何が支障だったのかは分かりませんが
2010年前後を境にこの赤だし味噌汁は廃止され、
現在では他県と同じ合わせ味噌で提供されているそうです。



松屋ではほぼ常時店舗限定メニューが展開されていますし、
それ以外のメニューも頻繁に入れ替えがなされるので
こういった限定ネタは無数に存在します。
参考資料(後述)によると、本社近くの店舗では
試作メニューの実験なども行われているそうな。
全国チェーンなのに常にメニューと一期一会、という感覚はちょっと面白いですね。


参考資料
めしばな刑事タチバナ 1 (トクマコミックス) (Amazon)
 →第1巻 第2話「牛丼サミット その1」

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J.T.

Author:J.T.

かつてbeatmaniaIIDXで
行脚とかしてた人です。
ラブプラス行脚もすっかり
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最近は色気より食い気な
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ネタが溜まってきたので
ここらで少しずつ
投棄していこうかなと…

まだブログとか慣れてないので
いぢわるされると困っちゃいます。
お手柔らかにお願いします。


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